le petit monde elfique

5 octobre 2008

Tatin de tomates

Voici une petite recette fort connue: la tatin de tomates!!! Hummm c'est bon!! Tatin de tomates 1 pâte brisée Une dizaine de tomates (selon la taille de votre tourtière) 1 pincée de sucre 1 poignée de semoule fine Thym Romarin sel et poivre Laver et couper...

Posté par elfique à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tarte salée

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13 septembre 2008

Pizza complete pour soirée repos!!

Voici une petite pizza toute simple et toute rapide à faire pour une soirée où l'on n'a pas trop envie de passer des heures aux fourneaux!! 1 pâte pizza 1 aubergine 1 courgette 2 tomates coulis de tomates 1 tranche de jambon mozzarella olives 2 oeufs...

Posté par elfique à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza

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15 avril 2008

Quiche gourmande courgettes et carottes

Allez hop pour ce soir une petite quiche toute gourmande aux légumes! Un bon moyen d'allier gourmandise et diététique. Quiche gourmande courgettes et carottes pâte tarte: 300 g de farine 150 g de fromage blanc 1 oeuf20 g de beurre 1 pincée de sel 1 courgette6...

Posté par elfique à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, tarte salée

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27 février 2008

Pizzas maisons du petit monde elfique

Pour une soirée pizza, j'aime bien faire ma pâte maison et y mettre ce que l'on veut en garniture!! ça me permet de faire une pleine de fromage pour Mr Elfe et une plus légère pour moi. Voici les recettes: Pour la pâte : Dans la map, mettre dans la cuve...

Posté par elfique à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2008

Tartelettes aux tomates

Voici des petites tartelettes toutes simples à faire, basées sur une recette traditionnelle, et qui n'en est pas moins savoureuse. Elles étaient prévues pour deux repas et elles furent englouties en 1 seul. Tartelettes aux tomates 10 tomates 2 oignons...

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21 janvier 2008

Tarte aux endives succulentes

Ces jours-ci, le goût de cuisiner m'est revenu. Après les repas de fin d'année, je n'avais plus du tout envie d'occuper mes fourneaux. Mais ce temps est révolue, et mon four tourne à tout rompre!!!! Voilà une petite recette de tarte aux endives délicieuse...

Posté par elfique à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2007

Pizza aux courgettes

Je me rends compte que ça fait pratiquement une semaine que je ne suis pas venu sur le blog.Le temps passe définitivement trop vite. Entre la fin de mes vacances et la reprise mercredi dernier du travail, je n'ai pas vu le temps passer!! Même pas eu le...

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13 octobre 2007

Quiche sans pate aux poireaux et fromage de chèvre

Voici une petite recette de quiche idéale pour un dîner avec une petite salade!Savoureuse, gouteuse, et gourmande avec le fromage de chèvre, cette petite quiche est un véritable réconfort après une journée bien remplie!! 3 oeufs 1/4 de litre de lait 10cl...

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8 septembre 2007

Tarte au potiron

Un beau morceau de potiron à disposition!Une envie de tarte salée!Et c'est parti pour une tarte au potiron! Tarte au potiron Pâte (selon Laurence Salomon) 200g de farine60g de flocons d'avoine1càc de graines de pavot2càc de sel2càs d'huile d'oliveeau...

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5 septembre 2007

Tourte croustillante aux légumes et petits lardons

Voici une petite recette de mon invention, un soir, où je ne savais pas trop quoi faire, et où j'avais envie de croustillant.Idéal avec une petite salade. Tourte croustillante aux légumes et petits lardons 6 feuilles filo1 aubergines1 courgette100g lardons1...

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