le petit monde elfique

cuisine, popotte, tricot, bricolage, modelage, lecture, voilà toutes les passions du petit elfe.

mercredi 27 février

Pizzas maisons du petit monde elfique

Pour une soirée pizza, j'aime bien faire ma pâte maison et y mettre ce que l'on veut en garniture!! ça me permet de faire une pleine de fromage pour Mr Elfe et une plus légère pour moi.

Voici les recettes:

Pour la pâte :

Dans la map, mettre dans la cuve 300g de farine, 170ml d'eau, 1càs d'huile d'olive, 1,5 càc de levure déshydratée, 1 cc de sel.

Programme pâte.

Pizza à la mr Elfe:

pizza_mr_elfe

6 ou 7 tomates

1 oignon

Olives

Mozzarella

gruyère

1 oeuf

Etaler la pâte. La disposer sur un papier sulfurisé dans un plaque de four. Couper les tomates et l'oignon. Les faire revenir à la poele jusqu'à obtenir un coulis. Saler et poivrer. Le disposer sur la pâte. disposer dessus la mozzarella coupée en petits dés, ainsi que le gruyère râpé. Casser un oeuf et le disposer au milieu de la pizza. Ajoutez les olives.

Enfourner pour 20min à 180°C.

Pizza Elfe

pizza_elfe

1 beau bouquet de brocolis cuit à la vapeur.

Mozzarella

Moutarde

graines de cumin

Etaler la pâte et la disposer sur une plaque munie d'un papier sulfurisé.

Etaler  1càs de moutarde sur le fond de la pâte. Couper le bouquet de brocolis et le disposer sur la pâte. Ajouter la mozzarella coupée en cubes, et parsemer de graines de cumin.

Enfourner pour 20 min à 180°C.

Posté par elfique à 19:21 - tartes salées - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    incursion perso

    ton monde de recettes fait très envie. je n'ai pas tes coordonnées donc je passe par ton blog. J'étais inquiète car j'ai vu Michèle mercredi et m'avait proposé d'aller dormir ce soir pour aller à Reims demain car d'Arnouville cela me faisait loin. En allant sur son blog me voici rassurée mais peux-tu m'en dire plus. Ton père doit être affolé. Bisous

    Posté par christine, mercredi 27 février à 20:26
  • Miamm !!je te pique bien un morceau

    Posté par Asmaà, mercredi 27 février à 22:08
  • un bonjour à la gentille elfe qui nous donnes des nouvelles de sa maman. Merci de lui transmettre plein de belles énergies , peut-être ces bonnes pizzas pourront la retaper ?

    Posté par madydou, jeudi 28 février à 11:31
  • hummm, de somptueuses pizzas maison!!!

    Biz**
    ELo

    Posté par Miss Cookliquot, vendredi 29 février à 07:09
  • comme toi je préfère faire mes pizzas , celaa permet d'y mettre ce que l'on a envie et qlqs fois de jouer a vide frigo
    j'aime bien celle aux brocolis que je trouve originale

    Posté par mounet47, vendredi 29 février à 11:44
  • miam!

    miam....avec les brocolis j'aime!!

    Posté par lory, vendredi 29 février à 13:36
  • Rien de meilleur que les pizzas maison!!!!!
    Bisous et bon week end!

    Posté par Laeti, vendredi 29 février à 15:29
  • super ta pizza verte

    Posté par Océane, samedi 01 mars à 19:02
  • Une bonne pizza maison, ca fait bien longtemps en plus !!! Miamm

    Posté par Jess, dimanche 02 mars à 23:05
  • urgent:fournisseur

    Bonjour,
    Michèle de la société Solis (alarmes-vidéosurveillances-biométrie). Notre Pdg Saber Bouzaza dispose aussi d’un supermarché Sunny market (supermarché, restauration, produits halal, bio en stock, etc), situé à Metz, Fèves la zone commerciale.
    Chargée de faire de la relance, je vous écris pour vous proposer nos services avec Sunny market. Nous avons des fromages, condiments, conserves, produits frais, surgelés, charcuterie, emballages, fournitures, boissons, etc. Nous alimentons le kfc et mc do situés pas loin de nous mais aussi des kebab et pizzeria se trouvant à metz, nancy et les alentours. Nos produits sont fiables grâce à nos partenaires provenant du Maghreb, Proche et Moyen Orient, Algérie, etc. Nous prévoyons d’ouvrir une gamme africaine et asiatique dès la prochaine rentrée. Nous sommes les premiers à avoir créé la fédération française du halal. Il nous reste des produits bio en stock également. Tout comme vous nous avons développé la simplicité de nos produits, les origines mais surtout la satisfaction des clients sur tous les plans.
    Nous aimerons un rdv avec vous pour vous parler en détail de notre catalogue et services. Restant à votre entière disposition ,veuillez me recontacter à cette adresse mail ou au 07 78 42 28 65.
    Je vous rappellerai toutefois dans les meilleurs délais,
    Mes sincères salutations,
    Michele MBESSE

    Posté par mbesse, mercredi 17 juillet à 12:25

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