le petit monde elfique

18 novembre 2008

Lasagnes poireaux lardons chèvre

Voici une recette de lasagnes aux poireaux délicieuse!!! Trouvée sur le site au féminin. Lasagnes poireaux Lardons 3 gros blancs de poireaux 150 gr de lardons fumés quelques feuilles de lasagnes 100 gr de fromage de chèvre1 litre de lait farine beurre...

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Tags: poireaux, chèvre, pâtes, lardons, lasagnes

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14 novembre 2008

400e post!!!!!

Et voilà que je poste mon 400e message!! Que l'eut cru, il y a 2 ans et demi lorsque j'ouvrais mon premier blog, et mon premier message que vous auriez été 200 000 à venir me rendre une petite visite!!! Je tiens aussi à vous remercier!! J'espère pouvoir...

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Tags: mangue, crème

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2 novembre 2008

Compotée de pommes au beurre d'orange en crumble d'épices

Voici une petite recette de crumble tout simple et très parfumé!! Un petit avant gout de Noël? C'est la recette que j'ai retenue pour le salon du blog culinaire. Compotée de pommes au beurre d'orange en crumble d'épices 6 belles pommes6 oranges120g de...

Posté par elfique à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble, orange, épices

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2 novembre 2008

Terrine de saumon

Voici une petite recette de terrine de saumon savoureuse et facile à faire. Terrine de saumon (marmiton) 5 oeufs 20cl de crème fraiche 500g de saumon frais 1 kg de tomates mûres 2 échalotes 1 gousse d'ail Herbes de provence 1 bouquet garni Peler et épépiner...

Posté par elfique à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, terrine

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28 octobre 2008

Muffins de flocons d'avoine aux pommes

Voici une petite recette de muffins très bonne, avec des pommes, fruit de saison!! C'est une recette du dernier Elle a table. Muffins de flocons d'avoine aux pommes 50g de flocons d'avoine 2 pommes 100g de farine complète 1 sachet de levure 100g de sucre...

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Tags: pommes, flocons d'avoine, muffins

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22 octobre 2008

salon du blog culinaire

Le premier salon du blog culinaire aura lieu à Soissons, les 29 et 30 novembre 2008. 40 blogueurs s'y retrouveront et présenteront leurs recettes!!! Et j'y serais!!!!!!! pour tous renseignements: http://www.salondublogculinaire.com

Posté par elfique à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

Taboulé de blé et figues

Voici une recette tirée du dernier Elle à table, avec des figues fraiches, fruit que j'adore mais que je ne cuisine que rarement!! A la base la recette utilise du quinoa, mais je l'ai remplacé par du blé! Ce taboulé change de l'ordinaire et est très savoureux!!...

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Tags: tomate, figue, blé

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13 octobre 2008

Chaussons aux pommes

Ces derniers jours on m'a donné beaucoup de pommes!! Du coup j'essaie de trouver des recettes différentes, même si personnellement ce que je préfère c'est la compote!!! Voici une petite recette de chaussons aux pommes très savoureux!! Chaussons aux pommes...

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Tags: pommes, viennoiseries

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5 octobre 2008

Tatin de tomates

Voici une petite recette fort connue: la tatin de tomates!!! Hummm c'est bon!! Tatin de tomates 1 pâte brisée Une dizaine de tomates (selon la taille de votre tourtière) 1 pincée de sucre 1 poignée de semoule fine Thym Romarin sel et poivre Laver et couper...

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Tags: tomate, tarte salée

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26 septembre 2008

Gratin de courgettes ricotta et figues

Gratins de courgettes ricotta et figue. 2 courgettes 1 poivron 4 figues sèches 1 oignon 125g de ricotta 2 oeufs cumin sel et poivre Raper les courgettes et le poivron. Couper l'oignon en lamelles fines. Couper les figues en petits morceaux. Mélanger tous...

Posté par elfique à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, figue, gratin, ricotta

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