mardi 28 octobre
Muffins de flocons d'avoine aux pommes
Voici une petite recette de muffins très bonne, avec des pommes, fruit de saison!!
C'est une recette du dernier Elle a table.
Muffins de flocons d'avoine aux pommes
50g de flocons d'avoine
2 pommes
100g de farine complète
1 sachet de levure
100g de sucre roux
2 oeufs
10cl d'huile de colza
1 càc d'essence de vanille
Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez les flocons d'avoine, l'essence de vanille, la farine, la levure et le sucre.
Creusez un puits. Dans un bol, battez les oeufs avec l'huile et incorporez au mélange précédent.
Pelez et râpez les pommes. Ajoutez les à la préparation.
Versez dans les moules à muffins, saupoudrez de sucre le dessus de chacun et enfournez pour 15 à 20 min.
Idéal pour le petit déjeuner!!!
Miam miam!!
Commentaires
Pommes- flocons d'avoine, mmmh, une association qui me plaît drolement bien !
Très jolie photo :)
Bizzzzzzz
J'en veux! Et je veux aussi le dernier Elle a table! On m'a tres gentiment offert l'abonnement pour mon anniv' mais je n'ai toujours pas reçu le premier numéro :-(
ils sont beaux et sains!
Je les ai fait egalement le mois dernier, on s'etait regales
Tiens, une bonne recette pour utiliser les pommes dont je ne sais que faire !
très sympa ta petite recette...
Bises
aurélie
ce doit être délicieux!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=110094&pid=11142279
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
