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jeudi 04 septembre

Poulet basquaise

poulet_basquaise

Je me remets doucement à la cuisine. Le temps de prendre mes marques dans cette nouvelle cuisine, de retrouver où sont rangés les ustensiles.

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet basquaise cuit à la cocotte minute! C'est délicieux et tout simple à faire.

Poulet basquaise.

2 cuisses de poulet

1 càs d'huile d'olive

farine

1 poivron

2 tomates

2 échalotes

Couper les échalotes et les poivrons en lamelles ainsi que les tomates.

Fariner la viande et la faire dans une cocotte dans laquelle on aura versé l'huile.

Ajouter les légumes.

Assaisonner. Fermer la cocotte. et laisser cuire 12 min à partir du chuintement de la soupape.

Et voilà!!

Bon App!!!

Posté par elfique à 19:32 - plat principal - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires

    Une recette que j'adore !

    Posté par Sha, vendredi 05 septembre à 08:45
  • J'adore cette recette, mais je ne connaissais pas la cuisson en cocotte. Merci pour cette astuce. A bientôt.

    Posté par verorev, vendredi 05 septembre à 13:08
  • Ca a l'air délicieux. Merci pour cette recette !

    Posté par surprise, jeudi 11 septembre à 18:47
  • merci pour la recette:)

    Posté par restaurant paris, lundi 22 septembre à 01:05
  • sacrée poulet basquaise!!!

    Posté par bar a bastille, dimanche 21 décembre à 23:49
  • une adresse à recommander

    c'est une super recette.
    mais pour ceux qui sont un peu pressés et qui n'ont pas le temps je leur conseille d'avoir toujour une boîte d'avance de poulet basquaise hoberena que l'on peut trouver sur le site
    www.conserves-hoberena.fr
    c'est des recettes traditionnelles et c'est du fait maison
    extra

    Posté par lassalle, samedi 25 septembre à 11:21
  • spectacle chippendales

    merci pour la recette

    Posté par chippendales, jeudi 23 février à 20:35
  • restaurant dansant

    pas mal merci

    Posté par restaurant, jeudi 22 mars à 23:16
  • diner spectacle chippendales

    a teste merci

    Posté par chippendales, vendredi 04 mai à 21:13

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