le petit monde elfique

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9 février 2008

petits gâteaux moelleux aux pêches et fève tonka

petits gâteaux moelleux aux pêches et fève tonka

Il me restait quelques pêches au sirop de ma charlotte de l'autre jour. Alors, pour ne pas les laisser perdre, j'ai fait des petits gateaux tout simple!! Gateaux moelleux aux pêches et fève tonka 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70g de beurre...

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8 février 2008

Sauté de porc au massalé

Sauté de porc au massalé

A Noël, j'ai reçu dans un panier gourmand un pot d'épices de Massalé, que je ne connaissais pas. Cherchant une recette pour utiliser et gouter cette épice, je me suis dirigée vers une recette de Marmiton. Très facile à faire, et délicieuse, elle a été...

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6 février 2008

Petits coeurs de céleri/pommes et cranberries

Petits coeurs de céleri/pommes et cranberries

J'avoue que pour cette recette je n'ai pas fait preuve de beaucoup d'originalité. Ayant vu cette association (céleri pomme) sur plusieurs blogs, je m'étais promis d'essayer un jour. J'ai juste ajouté des cranberries sèches. Petits coeurs de céleri/pommes...

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5 février 2008

Charlotte au fromage blanc

Charlotte au fromage blanc

Voici la charlotte que je faisais souvent étant étudiante, avant que je découvre les bonheurs de la cuisine. En effet, cela ne fait que 2 ans que je me suis mise à cuisiner, avant cela ne m'interessait pas du tout!! Et voilà les choses ont bien changé....

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5 février 2008

Velouté de céleri rave et ses crevettes dorées au sésame

Velouté de céleri rave et ses crevettes dorées au sésame

Aujourd'hui, une petite recette de velouté de céleri tout simple à réaliser accompagné de crevettes dorées au sésame encore plus facile à faire!!! Que de simplicité, pour un repas savoureux!!! Velouté de céleri et ses crevettes dorées au sésame 500g de...

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4 février 2008

Parmentière de truite au citron

Parmentière de truite au citron

Voici une petite recette de poisson inspirée d'une recette de hachis parmentier de Cyril Lignac. Une petite recette toute simple à faire et très bonne. Parmentière de truite au citron 1 filet de truite (200 g) 4 pommes de terre moyenne 4 càs de crème...

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4 février 2008

Cuisine Passion ou nos blogueuses en vedette!!!

Cuisine Passion ou nos blogueuses en vedette!!!

Ca y est je l'ai!! Je l'ai acheté ce matin! Et je voulais vraiment vous féliciter!! Ce magasine est très beau, tout coloré avec des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres. En tout cas, je suis très fière de vous!! Encore bravo!!!!

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1 février 2008

Petite crème au citron Erynesque

Petite crème au citron Erynesque

Un midi où je me retrouvais seule, Mr Elfe ayant beaucoup de travail, je ne me suis pas laissée démonter et j'en ai profité pour me préparer un petit dessert qu'il n'aime pas trop. En effet, Mr Elfe n'apprécie pas tout ce qui est flan ou crème. Et comme...

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