le petit monde elfique

25 mars 2009

Pains aux noix et aux oignons

C'est par ici! http://elfique.over-blog.com

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22 décembre 2008

brioche de la Saint Nicolas

Voici des petites brioches que j'ai trouvé sur le site O délices: ici. J'y ai juste glissé un petit morceau de fudge pour les rendre encore plus gourmand. Aujourd'hui, préparation de chocolats maison et de biscuits de Noël!!

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Tags: brioche, noel

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13 octobre 2008

Chaussons aux pommes

Ces derniers jours on m'a donné beaucoup de pommes!! Du coup j'essaie de trouver des recettes différentes, même si personnellement ce que je préfère c'est la compote!!! Voici une petite recette de chaussons aux pommes très savoureux!! Chaussons aux pommes...

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Tags: pommes, viennoiseries

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16 septembre 2008

Petite brioche légère pour dimanche matin gourmand

Voici une brioche légère, pour un dimanche matin gourmand!! Facile à faire (MAP) et savoureuse, je referais cette recette, mais je laisserai moins cuire, la croute était un peu dure à mon gout. Brioche légère 500g de farine 150ml de lait 100g de fromage...

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Tags: brioche, léger

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23 avril 2008

Peut-être un jour, je saurai faire une brioche

Voilà, je crois que c'est écrit quelquepart. Tout comme je n'arrive pas à réaliser de beaux macarons, jamais je ne saurais cuisiner une belle brioche!! La preuve en image: voyez à gauche cet immonde tas aux pépites de chocolat (elle n'a jamais voulu lever)...

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Tags: brioche

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19 avril 2008

Mes premiers bretzels!!!

Les bretzels, j'adore!!!! Et jamais je n'ai osé en préparer! Et puis je suis tombée sur cette recette! Et bien je ne le regrette pas, ils étaient délicieux! C'est sûr j'en referais! Merci à Petite France pour cette sympathiquue recette!

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Tags: pain

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16 mars 2008

Petits pains viennois du dimanche

Quoi de mieux que des petits pains viennois fait maison pour un dimanche matin avant une journée cocooning à la maison!! Mais catastrophe!!! Notre cave est inondée à cause des grosses pluies des derniers jours!! Du coup, gros ménage de Printemps prévu...

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Tags: pain

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11 février 2008

pain au seigle et aux raisins

Voici une recette de pain délicieuse!!!!! Tirée du livre La machine à pain (romain pages éditions) 300g de farine blanche 200g de farine de seigle 50g de raisins secs 15g de beurre 320ml d'eau 2,5cc de levure déshydratée 1cs de sucre 1,5 cc de sel Placez...

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Tags: pain

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28 janvier 2008

Pain aux flocons d'avoine

Voici un pain qui a fait le bonheur de notre petit dej de dimanche matin!! Tout moelleux, et tout fondant, ce pain est merveilleux accompagné de beurre et de confiture pour un petit dej digne de ce nom!!! Le seul inconvénient: il fait beaucoup de miettes!!!...

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2 novembre 2007

Pain brioché

Voici un petit pain brioché qui fera le bonheur de vos petits-dej et de vos gouters avec un peu de confiture ou même nature comme ça il est délicieux!! Pain brioché 260g de farine type 55 1 sachet de levure sèche 5 cl de lait 75g de beurre ramolli en...

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