le petit monde elfique

Envie de cocooning!!! De rester au chaud, sous la couette, près du feu (même si je n'ai pas de cheminée), en tout cas rester à la chaleur, un bon livre sur les genoux et un chat qui ronronne à mes côtés!! Voilà ce à quoi j'aspire les jours où il fait froid!!Mais bon desfois, il faut sortir, aller au travail, faire les courses!! (et là je casse le rêve).Alors pour ne pas trop casser l'ambiance je prépare un gratin (uhmmmmmm) de chou fleur (beuuuuuuurkkk dixit Mr ELfe)!!Et bien non , figurez vous que pas Beurk du tout mon gratin!! Au... [Lire la suite]

L'autre jour, je me suis trompée, honte sur moi!!! J'ai confondu la flamiche et la faluche qui sont complètement différents!! La Faluche est un petit pain du nord et la Flamiche est une tarte aux poireaux!!Pour explication, la semaine dernière fut une semaine assez chargée entre la poste gourmande à envoyer, le colis de déballe mon blog à poster aussi (d'ailleurs, le destinataire devrait le recevoir sous peu) et le boulot, enfin la vie quoi!Du coup je me suis mélangée les pinceaux!!Aujourd'hui je répare ma faute donc et vais... [Lire la suite]

Il me restait du celéri rave à cuisiner. Je ne savais pas quoi en faire. Et en voyant la tête de Mr ELfe quand je lui ai dit ce soir c'est céleri, je me suis dit qu'il me faudrait faire preuve de beaucoup d'imagination sinon de ruse pour que ce pauvre céleri soit mangé!!! Fidèle à moi même, après avoir passé quelques minutes sur le net, j'ai trouvé une petite recette qui promettait d'être bien sympathique. Voyez par vous même: Verrines de velouté de céleri aux chips de bananes 400g de céleri rave1/2 carotte1 gousse d'ail... [Lire la suite]

Je suis dans ma période soupe et potage!! J'en fais pratiquement tous les soirs!!ça réchauffe, c'est tout doux!!!Cette fois je me suis arrêtée sur une recette bien sympathique que j'ai trouvé sur le site de Supertoinette! C'est une recette délicieuse, très goutue et douce en même temps! Et en plus, elle est légère!!!! 300g de courge coupée en tranches3 carottes épluchées et coupées en rondelles2 tomates moyennes émondées et coupées en cubes1 pomme de terre coupée en dés1 cube de pot au feusel, poivrepersilromarinciboulette1... [Lire la suite]

Cette fois ci c'est les raviolis!! Et oui, et c'est Alhya qui nous la propose!!Mais attention, il faut faire la pâte soi même et la farce et la sauce!! Bref, je dois avouer qu'au départ cela m'a un peu effrayé!! Et je ne pensais pas avoir le temps nécessaire pour me lancer dans cette aventure!! Et puis, un jour j'ai relu le post d'Alhya et je me suis lancée!! J'avais un peu de temps et un reste de purée de potiron!! Allez zou!!!!!! on se lance!!!Voilà le résultat!!! Raviolis Thon et Feta en habit de potiron Pour la pâte,... [Lire la suite]

Et voilà, elle est là!! Ou plutôt je devrais dire, elles sont là, et oui, il y en a deux!!!C'est La Turle Alhya  du blog Turtle in a kitchen qui me les envoie tout droit de Lyon, ville que j'aime beaucoup!C'est dingue, le plaisir que ça fait de recevoir une carte postale!!!!Alors un gros merci à Alhya et à Marie Laure !!!!!

L'hiver arrivant , j'ai envie de couleurs!!! Vives si possible!!Et l'autre jour, n'ayant pas grand chose dans mon refrigerateur, mais ayant l'âme joeuse, j'ai décidé de jouer avec la nourriture!! (Oui oui je sais on nous apprend dès le plus jeune âge à ne surtout pas le faire mais bon !!! c'est tout de même rigolo!!)Alors voilà je vous présente ma création du jour !!!!! Le duo de purées: Courgette, Carotte!!!! Imaginez la tête de Mr Elfe quand il a aperçu ça dans son assiette!! Prendre une courgette, la couper en morceaux,... [Lire la suite]

J'ai des envies de douceurs en ce moment!! Est-ce Noël qui montre le bout de son nez!!En tout cas, je suis souvent devant mon fourneau en ce moment! et l'autre jour, j'avais des envies de madeleines!! Je crois que c'est mon biscuit préféré!! J'en mangerais des montagnes!! Et quand l'envie m'en prend, je ne peux me l'oter de la tête!! Je vois des madeleines partout, l'odeur m'impregne les narines c'est un véritable supplice!!Du coup, je saute sur mes gamelles!!Et là, j'ai trouvé à la médiathèque un livre de recette de madeleines, écrit... [Lire la suite]

Dimanche midi, Mr Elfe et moi étions tous les deux à la maison pour un dimanche tranquille sans rien de prévu!!! Genial!! On a le temps!!Du coup je me suis mise aux fourneaux et j'au préparé un petit crumble à ma façon!! Le crumble soleil! J'ai coupé en morceaux, une courgette, 4 tomates, 1/4 de poivron vert. Je les ai fait revenir dans une poele avec un peu d'huile. J'ai ajouté une gousse  que j'ai pressé dans le presse ail!!!! Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10 min 1/4 d'heure. Préparer la pâte à... [Lire la suite]

Comme beaucoup de bloggeurs et bloggeuses j'ai fini par craqué et j'ai acheté Samedi soir, étant invité chez des amis j'en ai fait quelques uns.J'ai refait les petits carrés au citron, qui sont une valeur sûre désormais.Et j'ai aussi essayé la recette des petits carrés aux amandes et miel.Ils sont délicieux aussi. La noix de muscade donne un petit gout de fête de Noël au biscuit et le chocolat est un véritable réconfort en ces jours si froids.Malgré tout  Les carrés au citron  ont été les plus appréciés . Je ne sais pas... [Lire la suite]