Articles populaires – le petit monde elfique

25 septembre 2007

Bouchées de potimaron façon cannelés

Ca y est l'automne est là! Les feuilles commencent à tomber dans le jardin! Je me suis remise au tricot!!! et les potirons sont là!!!! Pour cette recette j'ai été puiser dans les idées de Marie Laure, d' ô délices et d'un de ses petits livres: Légumes...

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11 septembre 2007

flans à la mangue, miel et cannelle

Et voilà, je me lance dans l'agar agar!!Pour cela je me suis munie du matériel indispensable. Mais avant d'avoir le livre, j'avais déjà essayé quelques petites recettes dont celle ci trouvée chez blog de cuisine. C'est une merveille de gourmandise et...

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1 septembre 2007

Tarte simplissime aux mirabelles (souvenirs d'enfance)

Aujourd'hui, vous allez dire que je ne me casse pas la tête, mais j'avais envie de poster cette recette tout de même.C'est La tarte aux mirabelles (ultra simple) mais qui me rapelle la douce saveur des vacances de mon enfance quand on allait cueillir...

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21 août 2007

Tarte aux pommes à la cannelle de Douceurs Exquises

En voyant cette recette sur le blog Douceurs Exquises, j'ai eu une subite envie de l'essayer. Et je n'ai pas eu tort, elle est délicieuse!!!!Fondante et parfumée, elle vous replonge dans vos souvenirs d'enfance. Vous vous souvenez, ces dimanches après...

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31 août 2007

Tarte amandine aux nectarines

Voici une tarte gourmande et savoureuse. L'alliance entre les nectarines parfumées et le fondant de la crème aux amandes font de cette tarte un moment de pure gourmandise!!!Miam miam, j'en rêve encore!! Tarte amandine aux nectarines 1 pâte brisée750g...

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30 août 2007

Cake façon madeleines au crabe et au persil

Voici des petites madeleines apéritives inspirées d'une recette de cake que j'ai découvert chez une amie!Très parfumées et fondantes ces petites madeleines ont été appréciées à l'heure de l'apéro!! Petites madeleines au crabe et au persil 3 oeufs150g...

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18 août 2007

Délicieuse terrine d'aubergines

Voici une petite terrine bienvenue en été. Fraîche et fondante elle se marie admirablement avec une salade verte. Terrine d'aubergines 2 aubergines1 poivron180g d'olives noiresquelques tomates séchées6 oeufs20 cl de crème fraîcheselpoivre Préchauffez...

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13 août 2007

Petits palets bretons pour de grands gourmands

Aujourd'hui il y a du soleil!!! ça commençait à être bien triste ici!! J'avais même ressorti ma marmite pour préparer des soupes tellement on avait froid!! Ce soleil nous réchauffe un peu!! L'autre jour je vous ai présenté mes verrines que j'avais cuisiné...

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6 août 2007

Farandole de verrines pour l'apéritif

La semaine dernière, c'était l'anniversaire de mon papa! Alors pour l'occasion j'ai voulu préparer un petit repas sympa!! En apéritif, j'ai préparé quelques verrines (recette que j'ai trouvé sur marmiton) Verrines courgettes, tomates confites et fromage...

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28 juillet 2007

Salades etc...

Voici deux petites recettes de salades savoureuses pour un repas tout en légèreté. Salade de pois chices au concombre et au curcuma (elle a table juin 2007) 250g de pois chiches secs1 concombre4 beaux oignons en botte1 bouquet de menthe2càs de curcuma...

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2 juillet 2007

Cabillaud sauce aux herbes

Voici une petite recette de poisson comme je les aime!! Savoureuse et gouteuse,cette recette est délicieuse. Cabillaud sauce aux herbes 600g de filet de cabillaud2 citrons4 gousses d'ail4 oignons nouveaux4 tomates1 bouquet de persil1 petit piment de martinique2càs...

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19 juin 2007

Assortiment de mini tartelettes tomates gruyère / figues chèvre miel pour un apero réussi

voici une recette de mini tartelettes très facile à réaliser et qui en jette!! Très parfumées, elles raviront les papilles de vos invités!! Tartelettes à la tomate 1 pâte briséetomates cerises moutardegruyèresel et poivre Etaler la pâte brisée, couper...

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14 juin 2007

Terrine de courgette à l'amande

Voici une petite recette relevée chez L'assiette de Mimosa qui la tient également de Fabienne. J'ai juste remplacé les amandes effilées par des pignons de pin!! C'est délicieux!! Allez y les yeux fermés!! Même Mr Elfe a adoré!! Et pour qu'il adore des...

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12 juin 2007

Cake aux fruits rouges

Un ptit cake aux fruits rouges (aux groseilles pour moi) ça vous dit??Voici une petite recette toute fondante, toute moelleuse pour un petit gouter sympathique!!! Cake aux fruits rouges (cuisine AZ) 300g de fruits rouges100g de farine blanche100g de farine...

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4 juin 2007

Brioche aux cranberries

Ouhlàlà!!! ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté!!! Je dois vous avouer que ces jours ci ont été assez précipité chez les petits elfes!!! Et oui entre le travail, un mariage ce week end assez loin de chez nous et une journée de travail exceptionnelle...

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21 juin 2007

petite crème renversée aux framboises

En ce premier jour de l'été, je vous offre une petite crème qui allie à la fois le réconfort d'un souvenir d'enfance (ben oui il fait pas vraiment beau aujourd'hui) et la chaleur d'un fruit d'été: la framboise!! Toute fondante, cette petite crème est...

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5 mai 2007

Velouté de concombre et endives farcies au thon

Aujourd'hui, je vous présente deux recettes issues du petit livre de Marie Laure "Légumes crôquants"!! Toutes les recettes que j'ai essayé de ce livre ont été un vif succès!!! C'est un véritable petit trésor!!! Recettes fraîches et savoureuses tout en...

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30 mai 2007

Salade de chou rouge aux pommes

Je me suis offert un petit livre de recettes fort sympathique!!!!C'est le petit livre de Salades Express de Héloise Martel chez First Editions.Quand je suis tombée dessus, je me suis dit, celui là il est pour moi!!! Moi qui cherche toujours de nouvelles...

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29 mai 2007

Mousse délicieuse de fraises et ses petits coeurs

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour les amoureux!!!J'avais envie d'un petit dessert frais et léger!! Avec des fraises!! et puis j'avais envie de faire une petite surprise à Mr Elfe.J'ai trouvé mon bonheur dans le livre de recettes: Les...

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27 mai 2007

Frittatas de courgette au jambon cru

Je vous ai déjà parlé de nos samedi soir à Mr Elfe et moi quand nous restons tranquille à la maison, avec un bon dvd à visionner et petit plateau télé avec de bonnes choses à grignoter!! Pour samedi soir, je nous avais préparé de petites frittatas de...

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22 mai 2007

Salade exotique pour le sucré s'invite chez le salé

En ce moment, je suis très salade!!! Midi et soir, ça ne me dérange pas. Par contre, il faut qu'elles soient variées!! Et comme j'avais un ananas frais qui attendait qu'on s'occupe de lui, j'ai eu envie d'un peu d'exotisme!!! Et ça tombe bien ,c'est le...

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21 mai 2007

J'ai reçu mon blog colis!!!!!

ça y est, il est arrivé!!!! Vendredi, j'ai eu la joie de pouvoir ouvrir mon petit paquet tout droit venu de Suisse!!! C'est Lory du blog Free cuisine qui m'a préparé plein de petites bonnes choses! Voyez plutôt! Alors il y avait: Des petits bonbons ricolades...

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19 mai 2007

Poulet sauce au miel

Voici une petite recette de sucré salé comme je les aime!! Préparée en quelques minutes, elle peut se faire au dernier moment. (je me suis inspirée de la recette au dos du paquet de semoule) Douce, onctueuse, relevée, cette petite recette vous ravira...

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17 mai 2007

tarte à la rhubarbe et à la cannelle

Hier je vous ai posté une recette avec du concombre et de l'ananas pour lavande!! Aujourd'hui, c'est au tour de la rhubarbe, qui est à l'honneur cette semaine!! Je ne pouvais pas passer à côté de cet évènement, en effet, la rhubarbe est synonyme de souvenirs...

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16 mai 2007

Méli-mélo de concombre et d'ananas

ouhlàlà!!! Je suis en retard, je suis en retard!!J'avais promi à Lavande de Ligne et Papille de préparer une recette avec du concombre et puis je n'ai pas trouvé le temps de le faire la semaine dernière!! Du coup je la poste cette semaine quand même!!!!...

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