Poélée salée sucrée de dinde aux tomates et fruits secs
Voici une petite recette de poelée savoureuse et rapide à faire. En 15 minutes chrono!!
Poélée salée sucrée de dinde aux tomates et fruits secs
2 escalopes de dinde
1 boite de tomates pelées
1càs de miel
1 oignon
1 càs d'huile d'olive
1 poignée de raisins secs
6 abricots secs coupés en petits morceaux
Couper l'oignon et le faire revenir dans une poele avec l'huile.
Ajouter les raisins secs et les abricots secs, puis ajouter le miel. Remuer en prenant garde que ça n'attache pas. Dans ce cas ajouter un peu d'eau.
Pendant ce temps, couper les escalopes de dinde en petits morceaux.
Les ajouter à la poélée et laisser brunir légèrement. Puis ajouter la boite de tomates pelées.
Mélanger et recouvrir jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Assaisonner selon vos gouts et voilà c'est prêt.