Au secours! En panne de four!

15 juillet 2006

Mon four est tombé en panne. Une pièce doit être changée et elle n'arrivera pas avant une dizaine de jours, juste pendant mes vacances. C'est pas juste.
Du coup il va falloir que je me décarcasse pour trouver des recettes sans utiliser mon four!!

Aujourd'hui je vous ai déniché une petite recette trouvée sur marmiton

Tomates farcies aux crevettes.

Légère et fraîche, cette recette est délicieuse. et par cette forte chaleur , il n'y a rien de mieux...

Il vous faut:
4 tomates
200g de crevettes décortiquées
4 càs d'huile
2càs de jus de citron
1càc de grains de poivre rose
1 petit carré frais
persil

Coupez le dessus des tomates et les vider. Mélangez les crevettes, l'huile, le jus de citron et le carré frais. joignez le poivre et le sel.
Farcissez les tomates et décorez de persil.

Servez bien frais.

(J'avoue ma photo n'est pas belle du tout, mais croyez moi c'est très très bon!!)