le petit monde elfique

cuisine, popotte, tricot, bricolage, modelage, lecture, voilà toutes les passions du petit elfe.

lundi 15 décembre

Verrines de crevettes sur salsa de mangue et d'avocat

Voici une petite verrine que j'ai réalisé un soir en m'inspirant des recettes que j'avais vu lors du salon du blog culinaire. Toute simple à faire, rafraichissant, elle pourrait faire une très belle entrée de fête. Verrine de crevettes sur salsa de mangue et avocat pour 2 belles verrines 20 crevettes 1 avocat 1 mangue Le jus de 2 clémentines Huile de noisette vinaigre balsamique sel et poivre Décortiquer les crevettes. Couper la mangue en petits cubes, les diposer dans un bol et les arroser de... [Lire la suite]
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vendredi 14 novembre

400e post!!!!!

Et voilà que je poste mon 400e message!! Que l'eut cru, il y a 2 ans et demi lorsque j'ouvrais mon premier blog, et mon premier message que vous auriez été 200 000 à venir me rendre une petite visite!!! Je tiens aussi à vous remercier!! J'espère pouvoir continuer encore mon blog, je vous avoue que ces temps ci je suis prise par le temps, moins de temps pour cuisiner, moins de temps pour aller sur internet.  Ce n'est peut être qu'un passage!! En attendant je vous offre une petite crème à la mangue, recette que... [Lire la suite]
Posté par elfique à 09:57 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mardi 18 mars

Petits flans de mangue à la ricotta

Voici une petite recette tout simple et délicieuse que j'avais découvert sur le blog "à vos fourchettes"!!! Voici la recette: Clic! J'ai juste remplacé les framboises par de la mangue!! Très très bon!
Posté par elfique à 11:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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