Articles populaires – le petit monde elfique

10 décembre 2007

Fondants au chocolat et aux marshmallows

Pour continuer avec les petites friandises de l'avent, voici une recette trouvée dans le petit livret de Elle à table de ce mois-ci. Mais j'ai déjà vu cette recette aussi sur d'autres blogs!! D'autres ont cédé, tout comme moi, à la tentation. C'est délicieux,...

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28 août 2007

Tarte à la rhubarbe façon Fiadone

Voici une petite tarte à la rhubarbe toute douce et fondante. Tarte à la rhubarbe façon Fiadone 250g de pâte brisée6 faisselles individuelles300g de rhubarbe4 oeufs180g de sucre en poudre50g de cassonade20g de farine40g de beurre + 1 noix pour le moulele...

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14 mai 2007

Pain complet aux pistaches

Aujourd'hui commence la fête du pain!! Alors j'apporte ma petite contribution: Pain complet aux pistaches recette réalisée en MAP 270 ml d'eau150 de farine complète150g de farine de seigle100 de farine blanche2.5càc de levain déshydraté1.5càc de selpistaches...

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25 janvier 2007

Un petit pain aux graines de tournesol...

Voici un de mes derniers pains à la MAP.Le pain aux graines de tournesol.Bon j'avoue, là je ne me suis pas foulée, c'était une farine tout compris dedans (levure, graines) . Il n'y a plus qu'à rajouter de l'eau.Mais le résultat est délicieux. Un très...

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7 janvier 2007

Un nouveau venu sur la blogosphère!!

Et ce n'est autre que Mr ELfe!!Et oui, n'en pouvant plus de me voir taper sur mon ordi à longueur de journée, il a décidé lui aussi de créer son blog!!! Sa passion à lui, outre de gouter à mes petits plats, c'est l'aéromodélisme!! il construit de petits...

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25 juin 2006

S'échouer sur une île...

Le royaume de Kensuké Michael Morpurgo "Le 10 septembre 1987, Michael embarque avec ses parents et leur chienne, Stella, sur un voilier pour faire le tour du monde. Ils s’arrêtent, parfois, pour de fabuleuses escales, Afrique, Amérique, Australie, jusqu’au...

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28 juin 2006

Un petit air d'Ecosse!!!

Dimanche après-midi, pour faire face au temps maussade, rien de tel qu'un petit goûter devant un dessin animé (que du régressif)!!!!J'ai alors préparé des shortbreads!!Je m'aventurais dans l'inconnue puisque je ne connaissais pas du tout ces petits biscuits...

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7 mai 2006

Petits pains au saumon

Que faire avec un reste de saumon frais et cuit, et un cube de levure boulangère se périmant demain????? Je vous présente les petits pains au saumon (tout simplement)!!! J'ai d'abord fait une pâte à pizza: Dans un grand saladier j'ai mélangé 20g de levure...

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2 mai 2006

Le clafouti aux pommes

J'ai été farfouillé dans les blogs culinaires pour me trouver une recette de dessert aux pommes, puisqu'il me restait beaucoup de ces fruits et qu'ils commençaient à s'âbimer.Et j'ai trouvé sur le blog La Palais des délices une délicieuse recette de clafouti...

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28 février 2006

Le cracheur de feu

Le cracheur de feu David Almond Nous sommes en 1962, dans une petite ville côtière du Nord de l'Angleterre. Bobby a 11 ans et rencontre avec sa mère le mystérieux personnage, illusionniste et cracheur de feu, Mc Nulty. Il va peu à peu se lier d'amitié...

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9 février 2008

petits gâteaux moelleux aux pêches et fève tonka

Il me restait quelques pêches au sirop de ma charlotte de l'autre jour. Alors, pour ne pas les laisser perdre, j'ai fait des petits gateaux tout simple!! Gateaux moelleux aux pêches et fève tonka 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70g de beurre...

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25 février 2007

Gateau Groseilles et chocolat

Oups, je me suis rendue compte que je n'avais pas passé le relais pour le jeu des 5 révélations, mais comme je ne sais pas qui l'a déjà fait ou non, je vous laisse libre de le faire si vous le voulez!!!! En cette fin d'après midi de dimanche pluvieux,...

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3 août 2007

Trifle aux fruits rouges

J'adore les fruits rouges!! bon la saison est légèrement passée mais avec les vacances j'ai un peu de retard dans mes postes!! Cette recette je l'avais faite au mois de juin, mais je ne voulais surtout pas qu'elle passe à la trappe!! Un dessert frais...

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29 mai 2006

Pour faire venir le soleil!!!

En ces temps grisâtre, j'avais envie d'un peu de soleil et de fraîcheur d'été. Voici une petite salade toute croquante et savoureuse... et toute facile à faire. Pour cela, il vous faut: 2 carottes nouvelles, 1 botte de radis roses, 1/2 concombre, 1 endive,...

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5 février 2008

Charlotte au fromage blanc

Voici la charlotte que je faisais souvent étant étudiante, avant que je découvre les bonheurs de la cuisine. En effet, cela ne fait que 2 ans que je me suis mise à cuisiner, avant cela ne m'interessait pas du tout!! Et voilà les choses ont bien changé....

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20 septembre 2006

Des petits biscuits à croquer!!

Il y aquelques temps, Anne de Papilles et pupilles, ainsi que Aude de La cuisine d'Audinette, nous présentaient les biscuits glamour et customisés!!J'avais noté la recette dans un petit coin en pensant m'en resservir un des ces jours.Et puis, ce jour...

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30 mai 2006

Zarbie les yeux verts!

Zarbie les yeux verts Joyce Carol Oates Francesca, dite Franky, vit paisiblement avec sa famille (sa petite soeur, son demi frere, son pere présentateur tv et une mère artiste) dans une magnifique maison. Tout irait bien dans le meilleur des mondes ,...

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22 mars 2007

Soupe Aubergine Carotte en robe de cannelle...

Bon tout le monde s'en ai rendu compte, c'est le printemps, mais on a ressorti nos manteaux, écharpes et bonnets... Et par la même occasion, exit les petites salades, et coucou les soupes chaudes et réconfortantes!!Ce soir je vous présente une soupe que...

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13 octobre 2006

Du potiron pour fêter l'automne (1)

Ca y est l'automne est bien là!J'ai remis mon pull bien chaud, j'ai fermé la porte, et j'ai des envies de chaleurs, de cocooning!! Quoi de meilleur qu'une soupe!! J'avais un demi potiron qui attendait son châtiment!! Après mûre réflexion et multiples...

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14 mars 2006

La tarte au thon vite fait bien fait!!

A la base, cette tarte , dont j'ai trouvé la recette sur le site de marmiton, est au saumon fumé. Mais pour les petits budgets ou pour ceux qui n'ont pas toujours de saumon fumé dans leur frigo, on peut le remplacer par du thon en boite!! C'est ce que...

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25 mai 2006

Blé aux légumes et pignons de pin

Petit plat tout simple à faire et qui change un peu... 250g de blé (ou de boulghour), 60cl de bouillon de légumes, 40g de pignons, 1 coeur de céleri branche, 2 carottes, 2 courgettes, 1 poivron, 4càs d'huile d'olive, 1 bouquet de persil plat, sel et poivre....

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7 décembre 2007

Des spritz pour bien commencer l'avent!!!

Dans le dernier message, je vous disais que le four avait déjà commencé à tourner.Voici de délicieux pritz, fait à 4 mains (Mr ELfe n'a pas résisté à venir jouer avec mon nouveau pistolet à pâtisserie).Du coup, c'est vrai qu'ils n'ont pas la forme traditionnelle...

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24 octobre 2007

Cake épinards chorizo

Voici une petite recette de cake inspiré des recettes de Sophie Dudemaine et avec les restes de mon frigo!!!Moelleux et parfumé ce cake est finalement délicieux!!!! (même s'il y a des épinards dedans!!!! Mr Elfe n'aime pas les épinards mais il aime bien...

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2 novembre 2007

Pain brioché

Voici un petit pain brioché qui fera le bonheur de vos petits-dej et de vos gouters avec un peu de confiture ou même nature comme ça il est délicieux!! Pain brioché 260g de farine type 55 1 sachet de levure sèche 5 cl de lait 75g de beurre ramolli en...

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30 octobre 2007

Scones salés aux épices

Voilà, je suis en vacances pour une semaine!! au programme: repos, cuisine, lecture, et encore repos!!!! Que du bonheur!! Je vous présente quelques petits scones salés dont la recette vient du petit livre de Pascale Weeks: Cookies, muffins & Co, que je...

Posté par elfique à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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