le petit monde elfique

cuisine, popotte, tricot, bricolage, modelage, lecture, voilà toutes les passions du petit elfe.

vendredi 26 septembre

Gratin de courgettes ricotta et figues

Gratins de courgettes ricotta et figue. 2 courgettes 1 poivron 4 figues sèches 1 oignon 125g de ricotta 2 oeufs cumin sel et poivre Raper les courgettes et le poivron. Couper l'oignon en lamelles fines. Couper les figues en petits morceaux. Mélanger tous les légumes et les figues ensemble. Dans un autre saladier, mélanger les oeufs et la ricotta. Saler, poivrer et ajouter le cumin. Mélanger avec les légumes et les figues. Mettre dans un plat à gratin et cuire au four à 200°C... [Lire la suite]
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mardi 18 mars

Petits flans de mangue à la ricotta

Voici une petite recette tout simple et délicieuse que j'avais découvert sur le blog "à vos fourchettes"!!! Voici la recette: Clic! J'ai juste remplacé les framboises par de la mangue!! Très très bon!
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