mardi 23 septembre
Fondant au chocolat
Dimanche dernier, Mr Elfe m'a lancé un défi que vous pouvez lire sur l'ardoise chat!!!
Alors j'ai retroussé mes manches et j'ai réalisé un fondant au chocolat!!
Trop trop bon!!!!
Moelleux au chocolat
(4 personnes)
(recette du Elle a table n°49)
150g de chocolat noir
+12 carrés
80g de beurre
2CS rases de farine
4 oeufs
Allumez le four 220°.
Beurrez légèrement 6 tasses ou ramequins.
Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites les fondre au micro ondes. Puis lissez le mélange en remuant avec un fouet.
Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez la farine, puis le mélange au chocolat en remuant.
Remplissez les tasses à moitié avec la préparation.
Déposez dans chacune un carré de chocolat et recouvrez avec le reste du mélange.
Faites cuire pendant 10 min à four chaud et servez aussitôt.
dimanche 21 septembre
Demain c'est l'Automne!
C'est aussi la saison des pommes!
Alors voici une compote de pommes toute douce et toute simple à réaliser!
Eplucher et couper les pommes en morceaux. Les faire cuire avec un fond d'eau . Puis mixer le tout, et mettre au frais.
J'ai ajouté un filet de jus de citron à la cuisson.
Bon Appétit!
