dimanche 21 septembre
Demain c'est l'Automne!
C'est aussi la saison des pommes!
Alors voici une compote de pommes toute douce et toute simple à réaliser!
Eplucher et couper les pommes en morceaux. Les faire cuire avec un fond d'eau . Puis mixer le tout, et mettre au frais.
J'ai ajouté un filet de jus de citron à la cuisson.
Bon Appétit!
jeudi 17 avril
Compote de pommes bananes au malibu et ses petits coeurs citron pavot
Voici une petite recette de dessert toute simple à réaliser et qui fut un succès après un aperitif dinatoire.
La recette de compote vient du livre "les compotes et confitures de Sophie" et la recette des biscuits vient du site O délices.
Compote pomme banane malibu
3 pommes golden
2 bananes
100g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
5 g de beurre
2 cl de malibu
Pelez les pommes et évidez-les. Pelez les bananes. coupez les fruits en morceaux. Dans une sauteuse à revêtement antiadhesif, faites fondre le beurre. Ajoutez les morceaux de pomme et de banane, les sucres et le malibu. Mélangez. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 min, en remuant de temps en temps.
Biscuits citron pavot: clic!
