le petit monde elfique

cuisine, popotte, tricot, bricolage, modelage, lecture, voilà toutes les passions du petit elfe.

lundi 22 décembre

brioche de la Saint Nicolas

Voici des petites brioches que j'ai trouvé sur le site O délices:  ici. J'y ai juste glissé un petit morceau de fudge pour les rendre encore plus gourmand. Aujourd'hui, préparation de chocolats maison et de biscuits de Noël!!
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mardi 16 septembre

Petite brioche légère pour dimanche matin gourmand

Voici une brioche légère, pour un dimanche matin gourmand!! Facile à faire (MAP) et savoureuse, je referais cette recette, mais je laisserai moins cuire, la croute était un peu dure à mon gout. Brioche légère 500g de farine 150ml de lait 100g de fromage blanc 2 oeufs 4 càs de sucre 1 càc de sel 1 càc d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure déshydratée Programme pain normal Battez les oeufs en omelette et les mettre dans la cuve. Versez le fromage blanc et incorporez le lait. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par elfique à 09:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 23 avril

Peut-être un jour, je saurai faire une brioche

Voilà, je crois que c'est écrit quelquepart. Tout comme je n'arrive pas à réaliser de beaux macarons, jamais je ne saurais cuisiner une belle brioche!! La preuve en image: voyez à gauche cet immonde tas aux pépites de chocolat (elle n'a jamais voulu lever) et l'autre est toute belle me direz-vous!!! Oui oui, d'aspect elle est très appêtissante, mais elle n'était pas cuite à l'intérieure!!!! Je suis dégoutée des brioches!!!! Peut-être un jour...... (sniff sniff)
Posté par elfique à 21:13 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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