le petit monde elfique

19 avril 2008

Mes premiers bretzels!!!

Les bretzels, j'adore!!!! Et jamais je n'ai osé en préparer! Et puis je suis tombée sur cette recette! Et bien je ne le regrette pas, ils étaient délicieux! C'est sûr j'en referais! Merci à Petite France pour cette sympathiquue recette!

Posté par elfique à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2008

Compote de pommes bananes au malibu et ses petits coeurs citron pavot

Voici une petite recette de dessert toute simple à réaliser et qui fut un succès après un aperitif dinatoire. La recette de compote vient du livre "les compotes et confitures de Sophie" et la recette des biscuits vient du site O délices. Compote pomme...

Posté par elfique à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2008

Quiche gourmande courgettes et carottes

Allez hop pour ce soir une petite quiche toute gourmande aux légumes! Un bon moyen d'allier gourmandise et diététique. Quiche gourmande courgettes et carottes pâte tarte: 300 g de farine 150 g de fromage blanc 1 oeuf20 g de beurre 1 pincée de sel 1 courgette6...

Posté par elfique à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2008

Extra moelleux au poireaux coeur de chèvre (recette Eryn)

Avant de partir en vacances, je vous avais dit que j'avais 3 kgs de poireaux à écouler!!! Alors j'ai cherché des recettes un peu partout. et je me suis arrêtée encore une fois sur une recette d'Eryn!!! Et ce fut un excellent choix!!! Car quand j'entends...

Posté par elfique à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2008

De retour!

Me voilà revenue de mes quelques jours passées en Normandie!! Voici quelques photos ....

Posté par elfique à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2008

fondue de poireaux carottes citronnée et pavotée

Ayant fait l'acquisition de 3kg de poireaux, il me fallait faire preuve d'imagination pour les cuisiner. Et pour cela, je me suis encore inspirée d'une recette d'Eryn. J'avais repéré qu'elle accompagnait le poireaux de citron et de pavot. Alors j'ai voulu...

Posté par elfique à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2008

Verrines de concombre au chèvre

Une petite proposition pour un apero de dernière minute!!! Il vous faut: un concombre 100g de chèvre (bûche) 2càs de lait concentré non sucré 1 pointe de paprika Sel et poivre Peler et couper dans la longueur le concombre. Epépinez-le et coupez le en...

Posté par elfique à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, concombre, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2008

Cake aux courgettes et tomates séchées

Une petite recette inspirée d'un cake Qu'Eryn nous avait présenté LA!!!!! J'ai repris la base mais j'ai mis des tomates séchées et des courgettes revenues au préalable dans un peu d'huile d'olive. Par contre je n'ai pas mis de fromage ni de miel. En fait...

Posté par elfique à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2008

Filet de truite à la tomate piquante

Voici une petite recette de poisson délicieuse dénichée sur le guide cuisine du mois de mars. Un très bon moyen de faire manger du poisson à ceux qui ne l'apprécie guère. Filet de truite à la tomate piquante 4 personnes 4 filets de truite 6 tomates 1/2...

Posté par elfique à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2008

Carrés café praliné

Voici un râté rattrapé!!! A la base, je voulais utiliser cette recette (du blog la cuisine de justine) pour utiliser mon pistolet à patisserie que je n'ai toujours pas réussi à utiliser correctement. (la pâte ne convient jamais) Et encore une fois, ça...

Posté par elfique à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote