le petit monde elfique

cuisine, popotte, tricot, bricolage, modelage, lecture, voilà toutes les passions du petit elfe.

jeudi 22 mars

Cheesecake à la rhubarbe

Voici pour me rattraper de la recette précédente de soupe faite au hasard, une vrai recette super bonne!! A vous faire fondre!! Mais en fait je suis sûre que vous la connaissez!! C'est une recette tout droit tirée du blog de Pascale Weeks "C'est moi qui l'ai fait". Le Cheesecake à la rhubarbe C'est décidément un dessert que j'affectionne énormément!! Le contraste entre la graicheur et la douceur du fromage avec le croquant des gâteaux secs!! Hummmm!! Et en plus avec l'acidité de la rhubarbe c'est un véritable paradis.... [Lire la suite]
Posté par elfique à 19:06 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

dimanche 28 janvier

Verrine de pain d'épices aux pommes

Voici un petit dessert assez simple à faire et vraiment délicieux!La recette est tirée du livre Verres Gourmands de Benoît Molin.L'alliance entre la fraîcheur du yaouth et le fondant savoureux du pain d'épices et un pur délice. Les épices réhaussent le tout, c'est une véritable petit bonheur pour les papilles!Voici la recette: Pain d'épices aux pommes Pour cette recette on peut faire son pain d'épices soi même. Moi j'ai été feinéante, j'ai utilisé un pain d'épices acheté.4 pommes2 oeufs1 bâtonnet de cannelle30 cl de... [Lire la suite]
Posté par elfique à 12:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 18 juillet

De l'exotisme...

En panne de four + canicule étouffante et liquéfiante =  Dessert léger et frais!!!La famille de Mr Elfe étant des nôtres ce dimanche très ensoleillé, il me fallait une recette légère, rafraichissante, fruitée...Quelques minutes sur le site de marmiton quelques coups de clics et hop une recette dans mon panier.Il me restait un ananas et quelques bananes dans ma corbeille à fruits.Un peu de fromage blanc, du mascarpone, dus jus d'orange et hop c'est partie!!!Mettre dans le fond d'un plat des biscuits cuillers ou autres selon vos... [Lire la suite]
Posté par elfique à 16:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]