03 avril 2008
Verrines de concombre au chèvre
Une petite proposition pour un apero de dernière minute!!!
Il vous faut:
un concombre
100g de chèvre (bûche)
2càs de lait concentré non sucré
1 pointe de paprika
Sel et poivre
Peler et couper dans la longueur le concombre. Epépinez-le et coupez le en petits morceaux. Mixez le avec le chèvre coupé en morceaux et le lait concentré. assaisonnez et servez dans des petits verres. Saupoudrez d'une pointe de paprika.
Servez frais.
