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vendredi 31 août

Tarte amandine aux nectarines

tarte_amandine_aux_nectarinesVoici une tarte gourmande et savoureuse. L'alliance entre les nectarines parfumées et le fondant de la crème aux amandes font de cette tarte un moment de pure gourmandise!!!
Miam miam, j'en rêve encore!!

Tarte amandine aux nectarines

1 pâte brisée
750g de nectarines
100g de beurre + 20g pour le moule
125g de sucre
125g de poudre d'amandes
2 oeufs
1càs de rhum

Préchauffez le four à 180°C. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, et piquez le de quelques coups de fouchette.
Faites fondre le beurre et versez le dans le bol d'un mixeur. Ajoutez la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs entiers et le rhum. Faites fonctionner jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez le sur le fond de pâte.
Détaillez les nectarines, préalablement lavées, en quartiers et disposez-les sur la crème d'amandes en appuyant un peu.
Enfournez pour 50 min environ.

tarte_amandine_aux_nectarines2

Posté par elfique à 13:13 - tartes sucrées - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Tiens j'en ai fait une hier!! C'est vrai que c'est super bon!!!!

    Posté par steffy, vendredi 31 août à 13:41
  • Hummmmmmm !!!!

    J'en veux une part !!!!!!
    je te prend la recette
    merci

    Posté par sbdidi, vendredi 31 août à 13:49
  • elle est magnifique et j'en prendrais bien un part!!

    Posté par matylda, vendredi 31 août à 14:54
  • de la tuerie à l'état pur!

    Posté par Lisanka, vendredi 31 août à 15:03
  • Trop bon cette tarte amandine aux nectarines, hummm !

    Posté par Doria, vendredi 31 août à 16:55
  • j'ai fait ça aux figues hier ! mais je dois avouer que celle aux pêches me tente plus ! moelleux incomparable !

    Posté par irisa, vendredi 31 août à 17:00
  • Je craque complétement!!!!!!!!!

    Elo

    Posté par Joy, mercredi 05 septembre à 13:32
  • hello

    vous avez un blog appétissant que je me permets de mettre dans mes liens....

    J'adore la couleur de cette tarte et ce joli dégradé de rose!

    Posté par Bénédicte, mercredi 05 septembre à 18:51
  • J'adore aussi les couleurs, elle est magnifique cette tarte !

    Posté par Tiuscha, samedi 15 septembre à 07:47
  • Amande-nectarine, ça doit le faire !

    Posté par Sylvie, jeudi 27 septembre à 09:17

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