16 mai 2007
Méli-mélo de concombre et d'ananas
ouhlàlà!!! Je suis en retard, je suis en retard!!
J'avais promi à Lavande de Ligne et Papille de préparer une recette avec du concombre et puis je n'ai pas trouvé le temps de le faire la semaine dernière!! Du coup je la poste cette semaine quand même!!!!
C'est une recette toute simple à faire et très fraiche. Idéale pour une soirée plateau télé, à picorer!!!
Méli-mélo de concombre et ananas
1 concombre
1/2 ananas
fromage blanc
moutarde
sel et poivre
curcuma
Peler le concombre, retirer les pépins et le couper en dés.
Couper l'ananas en petits dés également
Verser le tout dans un saladier
La sauce: Mélanger 1càs de fromage blanc, 1 petite càc de moutarde, 1 pincée de curcuma, du sel et du poivre.
Mélanger le tout.
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