jeudi 01 février
un joli pain au potiron
Pour continuer dans ma ronde des pains, voici un pain au gout subtil de potiron, qui agrémentera avec délicatesse vos potages.
240 ml de potiron en purée
330g de farine T55 ou T65
120g de farine T80
2.5 càc de levain déshydraté
1.5càc de sel
1 càs d'huile d'olive
1.5càc de sucre roux
1càc de jus de citron
Mettre tous les ingrédients dans la Map. Programme Normal, croute dorée.
