24 mai 2006
Croustillants fraises et kiwis
Petite recette rapide et savoureuse pour les soirs où l'on a pas envie de rester des heures aux fourneaux!!
500g fraises, 2 kiwis,1 citron,, 2càs de cassonade, 2 feuilles de brick, 30g de beurre, 2càs de sucre glace, 2càc de cannelle.
Rincez et équeutez les fraises, coupez les en quartiers. Epluchez les kiwis, coupez les en lamelles. Réunissez fraises et kiwis dans une jatte. Arrosez les de jus de citron. saupoudrez de cassonnade.
Préchauffez les four à 210°C. Faites fondre le beurre sur feu doux.
Découpez les feuilles en triangles avec des ciseaux. Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez les de beurre et enfournez 3 min.
A la sortie du four, poudrez de sucre glace et de cannelle. Servez avec la salade de fruits.
Dessert très frais, la cannelle apporte sa petite touche personelle, j'adore!!!!
