06 mai 2006
Cookies dates et muesli!!!
Aujourd'hui je vous présente les Cookies aux dates et Muesli. Recette trouvée dans le livre de recettes de Pascale Weeks: Cookies, muffins & Co!!!
Ce
sont les premiers cookies que je fais (de ma vie!!) et finalement la
recette est facile! Bon j'avoue je me suis un peu plantée: le beurre
était un peu trop fondu du coup ma pâte était fort collante. Au final,
les cookies était moelleux, peut être même un peu trop puisque je pense
qu'un cookies doit être croustillant! Mais bon c'est pas grave, ils
étaient bon tout de même!
Une recette que je garde, à recommencer en faisant plus attention à la texture du beurre!!!
